day chuyen san xuat nuoc mam truyen thong

Click vào hình để phóng to

Dây chuyền sản xuất nước mắm truyền thống

0/5 - 0 Bình chọn - 28 Lượt xem

Giá

18 000 000đ
Lĩnh vực
Thực phẩm và đồ uống
Ngày đăng
23-05-2026 03:59:00

CÔNG TY TNHH CSPS VIỆT NAM

SGR.01-07.15 Officetel, Saigon Royal Residence, Số 34-35 Bến, Phường Xóm Chiếu, TP Hồ Chí Minh, Việt Nam
xxxxxxx
xxxxxxx

Bạn cần đăng nhập để liên hệ người bán

Mô tả Nhận xét, đánh giá Chuyên gia tư vấn

Dây chuyền sản xuất nước mắm truyền thống là hệ thống công nghệ kết hợp phương pháp ủ chượp truyền thống với thiết bị hiện đại, giúp kiểm soát vệ sinh và chất lượng ổn định. Quy trình khép kín từ ủ, lọc đến chiết rót giúp giữ trọn hương vị đậm đà đặc trưng, nâng cao năng suất và đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm trong sản xuất nước mắm quy mô chuyên nghiệp.

CÔNG TY TNHH CSPS VIỆT NAM là đơn vị tiên phong trong việc nghiên cứu và chế tạo dây chuyền sản xuất nước mắm truyền thống tự động hóa, kết hợp công nghệ tiên tiến với quy trình truyền thống, đảm bảo vừa nâng cao năng suất vừa giữ nguyên chất lượng hảo hạng.

Công nghệ: Kết hợp phương pháp ủ chượp cá truyền thống (tỷ lệ cá : muối được điều chỉnh, ủ trong chum/bon-bồn/ bể inox) với quy trình xử lý cơ khí: rửa - phân loại - ủ - ép - lắng - lọc - pha chế - thanh trùng - chiết rót. Sử dụng thiết bị bằng inox 304/316 nơi tiếp xúc nguyên liệu, hệ thống kiểm soát thời gian/nhiệt độ, hệ thống CIP (vệ sinh tại chỗ), và lắp đặt hệ thống xử lý nước thải, bã cá