Trung tâm Ứng dụng Tiến bộ Khoa học và Công Nghệ An Giang

Ưu điểm của máy sấy phun là làm việc ổn định trong suốt quá trình sấy, vận hành dễ dàng và điều khiển tự động, thời gian sấy ngắn (chỉ khoảng vài giây đến vài chục giây). Nhờ sử dụng phương pháp trích ly nên sản phẩm sản xuất ra từ máy vẫn giữ nguyên được các tính chất (hương vị, tinh chất...) của nguyên liệu trước khi sấy. Do được sản xuất trong nước nên giá thành giảm 30-40% so với các sản phẩm cùng loại nhập từ nước ngoài. Hiện tại, sản phẩm máy sấy phun này đang được Học viện Nông nghiệp Việt Nam hợp tác với Công ty Cổ phần thiết bị và công nghệ RUSE ứng dụng trong việc sản xuất một số sản phẩm thương mại như tinh chất vối, chất chùm ngây và nghệ.