Trung tâm Ứng dụng Tiến bộ Khoa học và Công Nghệ An Giang

Máy nhồi thịt của DCSELAB là sản phẩm độc đáo trên thị trường giải quyết nhu cầu sản xuất xúc xích, lạp xưởng, giò chả– đảm bảo mẫu mã đẹp, chất lượng, hương vị sản phẩm cao– tăng hiệu quả kinh doanh và cạnh tranh. Nguyên liệu sau khi đã được xay và trộn cùng với gia vị sẽ được chuyển vào máy nhồi. Dưới áp lực của chân không, nguyên liệu được hút xuóng vít tải, tiếp đó dưới sức ép của cánh vít nguyên liệu được đưa tới đầu bơm nơi đã được lắp sẵn vỏ bọc xúc xích. Khi nguyên liệu điền đầy, đủ khối lượng cho một sản phẩm thì hệ thống sẽ làm quay cơ cấu xoắn để tách riêng từng sản phẩm trên chiều dài của vỏ bọc.

Thông số kỹ thuật:

Năng suất nghiền: 0.5 -1 tấn/h

Công suất động cơ chính: 2.5 kw

Hệ thống hút chân không: 20 m3/phút

Thể tích phễu chứa: 200 lít

Khối lượng máy: 350kg

Điện năng: 4.2 kw/h

Số người vận hành: 1 người

Độ sai số khối lượng sản phẩm ±5g.

Khả năng ứng dụng:

Sản phẩm được ứng dụng trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm, đáp ứng nhu cầu sản xuất các loại xúc xích, lạp xưởng, giò chả cho nhiều doanh nghiệp.

Tính năng ưu việt:

Năng suất cao, hoạt động ổn định;

Sản phẩm nội địa hóa 100%;

Giá thành cạnh tranh so với các sản phẩm ngoại nhập;

Chất lượng sản phẩm đạt tiêu chuẩn cao;

Dễ vận hành và vệ sinh;

Bảo hành, bảo trì nhanh chóng, thuận lợi và tiết kiệm;

Hỗ trợ tư vấn và thiết kế theo yêu cầu của từng doanh nghiệp.